8 апреля в Красноармейском районе стартовал районный конкурс «Лучшая школьная столовая». Весь коллектив и ученики школы с.Измайлиха присоединились к этому мероприятию.
Вначале на педагогическом совете было принято решение об участии в конкурсе, разработан план соответствующих мероприятий, и с самого первого дня, с 8 апреля, мы начали воплощать наш план в действие.
Неделя здоровья была объявлена под девизом: «Быть здоровым – здорово!» Первой в эстафете наших дел выступила учитель биологии Е.Ю.Ветрик. Она провела открытый урок для учащихся 5-11 классов «Разговор о правильном питании». Ребята учились составлять правильный режим дня и приема пищи, ознакомились с полезными продуктами, отгадывали загадки об овощах и фруктах.
Следующими подключились к нашему плану работы ученики начальных классов под руководством О.Н.Новиковой и О.А.Иванютиной. Это были поделки из пластилина, просто невероятно детские и красивые, даже не верится, что это сделали наши сельские ребятишки: натюрморты из овощей и фруктов, миниатюрно вылепленная посуда. Это были рисунки из серии «Формула правильного питания», красочные и соответствующие объявленной теме.
Педагог-библиотекарь Н.П.Косенко оформила информационный стенд с таким девизом:
« Я имею право быть здоровым! Я имею право долго жить!»
На этом стенде сейчас размещены мини-сочинения «Что такое здоровое питание» и «Мои любимые блюда». И везде — рисунки наших младших школьников о здоровой пище.
Л.И.Ковера, заместитель директора по воспитательной работе, в это время занялась анкетированием учащихся и родителей об организации горячего питания в нашей школьной столовой.
Самое массовое мероприятие прошло у нас 11 апреля. В школьной столовой был День открытых дверей, который включал в себя несколько этапов.
- Дегустация блюд. У родителей часто возникают вопросы по питанию, ответы на которые не всегда может дать ребенок. А в этот день, можно было приготовить еду и попробовать, и поговорить с работниками столовой. Меню отличается разнообразием блюд и содержит весь необходимый по калорийности и содержанию витаминов набор продуктов для детского питания (мясо, птица, овощи, фрукты, крупы, соки и т.д.).
Было отмечено, что в пищеблоке чисто и уютно, работницы наши имеют специальную форму, применяют одноразовые перчатки при раздаче, блюда вкусные и сытные, порции достаточные. Родители остались довольны тем, как организовано питание их детей и поблагодарили наших сотрудников за их добросовестный труд.
- Праздник сладкоежки. Со вступительным словом обратилась к учащимся и гостям праздника фельдшер И.Н.Савицкая. Она рассказала об основах правильного и здорового питания, об инфекционных заболеваниях, о правилах соблюдения личной гигиены.
Затем ребята отгадывали загадки о сказочных героях-обжорах, вместе с Л.И.Ковера составляли меню для каши Сороки-Белобоки. И вот наступил тот момент, которого с самого утра ждали наши ребята, ведь запах выпечки настолько дразнил всех, что мне приходилось рассказывать детям, что из вкусностей ждет их сегодня в столовой. Какой только выпечки не испробовали ребята: трубочки вафельные с кремом и печенье «Орешки», хворост, булочки ванильные и пирог «Весенний» (испекли сотрудницы столовой Е.П.Дегтярева и Е.А.Иванютина, кексы витаминные (О.В.Малышева), сдобные косички (Е.Н.Хандога), леденцы собственного приготовления и кексы «Зверята» (изготовила глава Измайлихинского сельского поселения Н.Ю.Бажан) и, конечно же, ароматный чай. В завершение все ребята получили «Памятки о здоровом и рациональном питании».
Добавлю еще несколько слов об организации горячего питания в нашей школе. Все сотрудники школьной столовой в течение года прошли профессиональное обучение по специальностям «Кухонный рабочий», «Заведующий хозяйством», «Повар» в соответствии со своими должностями. Охват горячим питанием школьников составляет 100%.
По распоряжению губернатора Приморского края О. Кожемяко стоимость питания учащихся 1-4 классов осуществляется из средств краевой субвенции в размере 42 рублей в день на одного учащегося, дополнительно каждый день ребятишки из начальных классов получают бесплатно 200 граммов молока.
За счет средств местного бюджета получают бесплатное питание учащиеся из многодетных и малообеспеченных семей. Есть вся необходимая документация по столовой и оборудование. Имеется свой огород, на котором выращивается картофель для школьной столовой. В столовой имеется достаточное количество посуды.
В этом учебном году за счёт средств местного бюджета мы приобрели и постелили линолеум на пол, купили новую электрическую печь, вентиляционную вытяжку, электрическую блинницу. И буквально неделю назад, очень кстати, мы приобрели морозильный ларь — теперь можно будет делать заморозки из свежих овощей, зелени, ягоды.
Выражаю огромную благодарность всем сотрудникам школьной столовой, учителям и учащимся, родителям, администрации Измайлихинского сельского поселения, нашему фельдшеру Савицкой И.Н. за помощь в организации и проведении Недели здоровья.
Г.БОРАДАЧЕВА,
директор МКОУ «СОШ № 20» с.Измайлиха
